ШКОДИК писал(а): есть видео в инете информативное, но право, непросто его отыскать.
На этой странице множество видео по селекции ( и первая и вторая и последующие)..
http://salda.ws/video.php?id=Qqhw_2u4w6Q Но хотелось бы действительно заинтересовавшее видео тут запостить ( не умею пока видео вставлять) , а потом о том, что заинтересовало и поговорить, спросить ... ( одна голова - хорошо, а много - лучше) .... (

ну или мутант)
Вот еще инфо :
В итоге рассчитывают на подращивание 5 - 10 % ( на зиму или на продажу). Столько должно остаться к зиме. И если у вас есть место для зимовки 30 сеголеток, то подращивайте и на первой селекции оставляйте около 500 мальков.
По породе - кохаку отбраковывают на 60 день ( уже видно картинку красного и белого), огон металлик на 50 день, шова - на 14 день.
Забой рекомендуется один раз в месяц в течение первых трех месяцев. На первой и второй выбраковке, удалить 80% мальков. Удалять с признаками слабости, отставания в росте, дефектами строения тела, плавников, жабр.
.
И еще пишут, что выбракованная рыба перерабатывается ( дословно - обжаривается... что они под этим подразумевают?

) - и идёт на корм подрастающим малькам.